肉桂粉调料搅拌锅 食品装备及工程的数字化设计技术,食品加工过程在线原位信息感知技术及方法。发展关键——加强关键技术和装备开发,以食品加工装备的技术创新、智能化、信息化、绿色安全、高效节能及重要成套装备作为“十三五”食品产业科技创新规划的发展重点。加强共性关键技术与通用装备的研发,加强重点专用技术与装备的开发。食品装备制造与食品加工,网络自动化管理系统;高效食品粉碎技术与装备,食品杀菌技术与智能装备,食品干燥技术与装备,高效食品分离技术与装备。 优势: 1、升温快,升温的速度要比加热圈加热的方式快很多。 2、节电效果好,电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。 3、热能量利用率高,因为电磁加热器是让料筒自身发热,不像加热圈是利用热传递方式,这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉,可以避免热能量散发到空气中。 4、有效提升产量,因为升温快,热能量利用率高,所以产生出来的产品质量更好,产量也更高。 主要用途 用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域;火锅底料、辣椒酱生产设备,可实现酱料、调味料的自动化连续生产。 详细说明 加热迅速,火力大小调节方便; 2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定; 3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理; 4.行星电炒锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低; 5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本; 6.能显著改善工作环境和卫生状况; 7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长; 8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险. [db:图片]
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