丁香调料炒锅 浙江海洋大学冷链物流研究所师生共同研发了“鱼体冷冻‘复活’技术”，这是一项低温速冻技术。这一技术在运输效率、存活率、保鲜度方面都要远胜于传统活体运输。并且，不使用添加剂，而是从生物保鲜出发，用低温速冻实现安全保鲜。好想你突破冻干技术2017年8月9日，在北京由中国食品科学技术学会主办的“2017年中国食品科学技术学会创新产品评审会”上，众位专家对好想你出品的清菲菲(FD红枣湘莲银耳汤)进行了产品鉴评，并给予高度认可，认为该产品顺应了市场对传统营养健康食品的消费需求，契合了供给侧改革的方向，拓宽了方便食品的产品种类，有效提升了农产品的附加值，市场前景广阔。该新品突破传统加工工艺及技术，通过真空冷冻干燥技术，能够最大限度地保存了产品的色、香、味、形和营养成分。 全自动电磁加热电炒锅技术参数 产品型号 DCJ-400L-B 额定电压 380V 额定功率 50HZ 额定加热功率 43kw 搅拌功率 1.5kw 翻转功率 2.2kw 锅内径 1100mm 炒锅内胆厚度 5mm 炒锅内径 1000mm 炒锅深度 550mm 炒锅容积 400L 外形尺寸 2190mm*1940mm*2230mm 注：图表中的数据均为标准配置，如客户另有要求，请提出。 使用范围： 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 产品优势 1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度； 2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定； 3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。 4.高效、节能，运行费用更低； 5.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本； 6.能显著改善工作环境和卫生状况； 7.使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。 8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险； 9.多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。 10.绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。 [db:图片]
