导热油调理搅拌锅 锅体为304不锈钢。PLC控制，触摸屏显示及配方下载系统。 燃烧机加热节能，安全可靠。加热介质导热油，加热受热均匀不易糊锅。 由液压站升锅倒料，起臂及倒料平稳有力。90度倒料，能使锅内物料倾倒干净。 双温控系统，哪的电磁调理搅拌锅质量好，同时测试物料温度和控制炒制温度。 设备的特点： 1）升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果； 2）燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%； 3）安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 调理搅拌锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。调理搅拌锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 1、按结构形式分为：可倾式调理搅拌锅、立式（固定）调理搅拌锅结构 2、按加热方式分为：电加热调理搅拌锅、蒸汽加热调理搅拌锅、燃气加热调理搅拌锅、电磁加热调理搅拌锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、隆泽调理搅拌锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型； 我公司生产的电加热夹层炒锅，豌豆黄搅拌炒锅价格，自动搅拌型调理搅拌锅可以0-300度任意调节，380V电源，信阳豌豆黄搅拌炒锅，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。
