行星搅拌炒锅生产厂家有哪些好处 设备有什么优势
行星搅拌炒锅生产厂家有哪些好处 设备有什么优势 产品简介 本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向刮底刮边蜂蜜花生炒锅，本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式，刮底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合，传动部位公转与自传的不整数传动比，使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，不失为性能优良的食品化工制药加工设备。 用途：广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合 大型五爪炒菜设备技术参数： 尺寸（长*宽*高）：2600mm*1900mm*1850mm 锅体厚度：12.0mm碳钢+4.0mm不锈钢 锅体直径：1400mm 容量：650L 电源：380V 搅拌功率：2.2kw 液压功率：1.5kw 搅拌方式：行星/刮底 起臂形式：自动/液压后翻 出锅形式：自动/液压出锅 测温方式：无线测温 自传转速：14-69.3转/分钟 公转转速：6.7-33转/分钟 耗气量：液化气6-7kg/小时 天然气6.84立方-8.04立方/小时 蒸汽加热： ?温度100摄氏度左右 ?一般用于立式夹层锅用途：炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关部队，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.红酱坚果搅拌炒锅 红酱简介：随着人们节能环保意识的深入、高耗机械已渐渐被淘汰，全自动红外线静音节能炒锅引进国内外先进制造技术，提升技术含量，优化产品质量，是隆泽机械结合用户生产工艺自主研发的又一全自动新型炒锅，可炒制蔬菜、调味品、馅料、坚果及药材烘焙等。可根据不同生产工艺的要求对物料重量及温度、搅拌速度、加热时间及燃气量等精准调整和设计，确保产品质量。 山东大型豆瓣酱行星搅拌炒锅供应，“二次污染”导致细菌超标。而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发而达到降温的方式，从而达到冷却的目的熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度对产品的品质和保质期有极大的影响。
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