用生产火锅料设备产品优势说明 使用时注意哪些
来源：调理设备解决方案 /
时间: 2024-12-10
用生产火锅料设备产品优势说明 使用时注意哪些 如果我们煮第二锅的时候锅体本身就是热的，因为锅体夹层里的导热没具有保温性，一两个小时之内都不会彻底冷却，所以煮第二锅的时候提温就更快了。为什么我们提倡食品加工厂使用夹层锅，因为夹层锅在食品加工方面确实有很大作用。它们的优势是如此之多：加热高效，夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 全自动油炸锅是一种新型高效无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮刀，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。 热效率高。比燃气加热方式节省50%-60%的能源；比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%；而本机利用电磁加热原理，热效率超过93%。使用节能省钱， 使用成本=燃气炉的50%，无易损件，节省维护费用。 购买夹层锅，请您拨打电话，添加微信，业务QQ(262-331-6769)，可以进行夹层锅报价。厂家网址：河北隆泽有限公司专业提供火锅底料炒锅，行星式炒锅，自动化油炸锅，燃气炒锅。该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用燃气的加热方式，锅体侧翻倒料的出料方式。
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