火锅底料生产设备有什么特点 使用时注意哪些
火锅底料生产设备有什么特点 使用时注意哪些 自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!燃气搅拌炒锅价格 燃气行星搅拌炒锅不糊锅搅拌均匀行星搅拌炒锅坚果油炸设备专业生产商,河北隆泽有限公司继成功开发电磁行星搅拌炒锅之后又成功研发了电磁炒货机,走节能环保无污染之路,把用燃气的客户可以用的更节约,用蒸汽的客户利用率更高,用电磁的客户更能享受高端大气,配置高,可控性强的产品. 把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。 行星搅拌锅,为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,原料可采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。【夹层锅型号选择】煮凉粉(炒面粉/炒淀粉)夹层锅怎么选择?煮凉粉对于温度要求比较多,需要受热均匀,并需要对原料进行不断搅拌,我厂电加热夹层锅、蒸汽夹层锅,带搅拌器,可以进行均匀搅拌,适合凉粉熬煮。 蒸汽加热: ?温度100摄氏度左右 ?一般用于立式夹层锅用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关部队,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.红酱坚果搅拌炒锅 红酱简介:随着人们节能环保意识的深入、高耗机械已渐渐被淘汰,全自动红外线静音节能炒锅引进国内外先进制造技术,提升技术含量,优化产品质量,是隆泽机械结合用户生产工艺自主研发的又一全自动新型炒锅,可炒制蔬菜、调味品、馅料、坚果及药材烘焙等。可根据不同生产工艺的要求对物料重量及温度、搅拌速度、加热时间及燃气量等精准调整和设计,确保产品质量。 该摇锅采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术、行星式刮底搅拌,不粘锅,无搅拌死角;轻触按钮即可实现锅体翻转。本机可实现自动精确控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中,各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量所产生的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控性,保证产品质量。油炸锅操作步骤加物料。按下电机开关 四爪多头炒锅生产商,搅拌器开始搅拌。
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