搅拌锅厂家工作原理是什么 操作规程是什么
搅拌锅厂家工作原理是什么 操作规程是什么 二类机电和传动件为碳钢。产品简介:下出料式智能炸炒锅,底部出料油炸锅,智能炸炒锅,大型自动化搅拌炒锅,火锅底料炒料机,火锅底料油炸锅,该设备主要用于火锅底料、鱼调料、鸡调料等复合型调味坚果的炸炒操作,具有不糊锅,产量高,自动化程度高,设计先进合理等特点,主要性能介绍如下:① 加热方式:采用公司环形燃烧器,火焰均匀;节能效果明显,加装鼓风机装置,使燃气充分,火力强劲;比普通燃烧器节能20%。② 炉膛结构:道为内嵌式,气由集中的道向室外排放,不见明火,;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员烫伤,节能。③ 温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,度高;测温杆加装护套,好的保护测温杆,耐用,稳定可靠。 在升温过程中,通常在升到125~130时要进行小放气。江苏全自动商用行星搅拌炒锅批发诚信经营,电加热行星搅拌炒锅是吸收、借鉴国际技术,结合众多食品厂家的建议,自主研发的一种新型搅拌锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电加热、电磁等加热形式,推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制,填补了国内空白。 控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。用途:广泛应用于辣椒酱、香菇酱、、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、坚果、咖喱调理食品以及日用化工、等行业的搅拌混合。不同物料,设计细节不同。搅拌装置自动后翻,锅体安装的有可倾装置。 行星搅拌锅,为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,原料 可采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。夹层锅型号选择?煮凉粉(炒面粉/炒淀粉)夹层锅怎么选择?煮凉粉对于温度要求比较多,需要受热均匀,并需要对原料 进行不断搅拌,我厂电加热夹层锅、蒸汽夹层锅,带搅拌器,可以进行均匀搅拌,适合凉粉熬煮。
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